La fête est finie pour le Champagne alors que les ventes chutent après deux années records

Des bouteilles de champagne sont exposées sur un stand à Wine Paris & Vinexpo au centre Paris Expo porte de Versailles à Paris, France, le 14 février 2022. REUTERS/Benoit Tessier

PARIS, 19 juillet (Reuters) - Les ventes et les exportations de champagne devraient chuter cette année, sous la pression de l'inflation et du retour à un rythme plus normal après des ventes record au cours des deux dernières années en raison de la levée des restrictions liées à la pandémie, ont déclaré les producteurs. mercredi.

Les ventes devraient atteindre environ 314 millions de bouteilles en 2023, a indiqué le groupe industriel français Comité Champagne dans un communiqué. Cela se compare aux 326 millions vendus en 2022.

Au premier semestre, les expéditions ont représenté 125,8 millions de bouteilles, en baisse de 4,7% par rapport à la même période de 2022, précise le communiqué. Les exportations se sont établies à 77,7 millions de bouteilles, en baisse de 3,7%, tandis que la France a enregistré une baisse de 6,3% avec 48,1 millions de bouteilles.

"La baisse des expéditions, pour la France, est attribuée à l'inflation", a déclaré à Reuters un porte-parole du Comité Champagne.

"Pour l'export, c'est difficile à dire car les comparaisons portent sur l'année 2022, qui était une année où les exportations ont été très élevées au premier semestre. Nous pensons plutôt qu'après la 'fête' post-Covid, la situation devient plus normale. ," elle a ajouté.

Les producteurs de Champagne s'attendent à ce que leurs ventes restent au même niveau au cours des trois prochaines années, à une moyenne de 315 millions de bouteilles, a-t-elle déclaré.

Les vendanges 2023 en Champagne se sont déroulées sur un bon déroulement avec peu de dégâts de gel et de grêle, un mildiou contenu et des grappes bien formées mais la recharge en eau des sols pourrait être préoccupante.

Les récoltes devraient commencer dans les 10 premiers jours de septembre.

Le Comité Champagne a fixé un rendement maximum de raisins pouvant être récoltés sur le total de 33 700 hectares (83 275 acres) consacrés au vin de Champagne à 11 400 kg par hectare, contre 12 000 kg/ha en 2022.

Le plafond de production vise à limiter le volume de Champagne mis sur le marché.

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