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Dans le jardin avec Kokheong : jardinage en sac

Jun 15, 2023

Sacs prêts à être plantés. Photo de KokHeong McNaughton

PAR KOKHEONG MCNAUGHTON

Créer un jardin à partir de zéro dans cette région peut être une entreprise ardue étant donné la pauvreté du sol. Ceci est particulièrement difficile si vous essayez de transformer votre pelouse en un potager productif. Lorsque j'ai pris ma retraite de mon dernier emploi il y a 18 ans, c'est exactement ce que j'ai fait : convertir les pelouses avant et arrière en jardins productifs qui produisent non seulement des légumes et des fruits en abondance, mais qui contiennent également beaucoup de fleurs sauvages et de plantes indigènes pour fournir un environnement naturel durable. pour les abeilles, les papillons, les oiseaux et autres espèces indigènes.

Je ne connaissais rien au jardinage en sac à l'époque, alors je l'ai fait à la dure, en creusant les mottes à la main, un pied carré à la fois. Je pensais que si je pouvais faire cela tous les jours, un pied carré par jour, je pourrais convertir la totalité des pelouses avant et arrière en un an ou deux (sans travailler pendant les mois d'hiver, bien sûr). Mais le calcul n'a pas fonctionné parce que les sections que j'ai terminées il y a quelques semaines commençaient à germer de nouvelle herbe et je devais les parcourir encore et encore… et encore jusqu'à ce que quelque chose d'autre pousse à leur place ou qu'elles soient fortement paillées. Il m'a fallu près de 10 ans pour me débarrasser des pelouses. Aujourd'hui, je suis très content du résultat de mon travail acharné. C'est maintenant un habitat faunique certifié.

Si j’avais connu le jardinage en sac à l’époque, il aurait été beaucoup plus facile et rapide de procéder à la conversion. L'idée est simplement d'acheter quelques sacs de terre végétale (ils coûtent moins de 3 $ le sac chez notre Metzger local), de les poser sur l'herbe, de couper le rabat supérieur en laissant une marge de 2" tout autour pour retenir la terre. , percez 10 à 12 trous dans le fond de chaque sac avec un tournevis pour assurer le drainage et plantez les graines directement dans les sacs. Le seul gros problème de cette technique est de s’assurer que le sol reste humide car il sèche rapidement. Je l'ai fait en saupoudrant avec un pulvérisateur Gilmour portatif sous pression qui produit une très fine brume deux fois par jour jusqu'à ce que les graines germent. Vous pouvez acheter des plantes en pot prêtes à être transplantées si vous préférez, mais vous devrez quand même vous assurer qu'elles ne se dessèchent pas. Comme il n'y a pas beaucoup de profondeur dans les sacs eux-mêmes, nous sommes limités au type de légumes que nous pouvons y cultiver. J'ai commencé avec 4 sacs (voir photo) et j'ai planté des épinards, des laitues mélangées, une fraise-épinards et des Carottes Parisiennes, une variété qui produit des carottes courtes et rondes. J'ai enfermé l'ensemble de l'installation dans une clôture à l'épreuve des lapins. J'ai vu des photos de courges, de tomates, d'aubergines et d'une grande variété de légumes d'apparence saine cultivés dans un sac.

Les sacs peuvent être utilisés pendant plusieurs saisons de croissance si vous remplissez le sol avec du compost chaque année. Après quelques années, vous pourrez retirer les sacs en plastique et enfouir la terre dans le sol et vous aurez une belle parcelle de potager productif.

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